服务热线:400-1090-700

您现在所在位置:主页 > 君山动态 >

“茶王”诞生!首届武夷“双世遗”杯茶王赛揭

人气: 发表时间:2020-12-19 03:23

  “获得水仙茶王的是291号……”当福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师苏峰、武夷山市茶业局副局长刘德发、武夷山市茶业同业公会会长刘国英现场分别揭晓水仙、肉桂和大红袍的茶王名单时,观众席里掌声雷动,欢呼声此起彼伏。

  “我得茶王啦!”当得知自己选送的茶样摘得桂冠,三位“茶王”兴奋不已,而现场的参赛者和观众们也纷纷向他们投去艳羡的目光。

  11月16日下午,备受业界瞩目、有岩茶“奥斯卡”之誉的首届武夷“双世遗”杯茶王赛颁奖典礼在武夷山举行。

  此次比赛奖金总额高达348万元,分肉桂、水仙和大红袍三组,每组分别评选出茶王1名、金奖3名、银奖10名以及优质奖若干名,茶王、金奖、银奖三大奖项的获奖者将分别获得20万元、12万元和6万元的奖励,创下了以往武夷山茶王赛、斗茶赛奖金的新高。

  水仙茶王得主范小斌做茶已经有20多年了。他说,此次茶王赛将肉桂、水仙、大红袍三者一视同仁地对待,改变了过去肉桂为主角,水仙、大红袍为配角的局面,这对于优化武夷岩茶结构、让武夷岩茶各品种都健康发展有很好的引领作用。同时,茶王赛专家阵容也非常强大,几乎集结了省内茶界知名的审评专家,同台为茶王赛背书,使比赛更加规范、公平、公开、公正。

  “军功章,有你一半,也有我一半。”肉桂茶王得主卓维景高兴地向妻子表白。他说,参加这次比赛,对我们茶农是一个改进、提升技艺的绝佳平台,而对于整个武夷山制茶水平的提高也是有很大的推动作用。

  徐有花是大红袍茶王得主,原先他主要为一些茶企提供原料,2017年开始自己投资设厂做品牌。他说,“夺得茶王,对我来说,不是终点,而是一个新的起点。要从源头开始,用心去做一泡茶,做出最高水准的茶。”

  据悉,茶王赛自10月16日启动以来,武夷山当地茶企、茶农积极踊跃报名参赛,主办方总共收到2000多份参赛茶样,刷新了以往武夷山茶王赛的记录。

  同时,此次茶王赛由17位茶界知名专家、学者携手审评,还有超过200名大众评委现场审评,历时40个小时。评审专家之多、规则之严格,也成为武夷茶王赛“之最”。

  值得一提的是,除了武夷山当地知名茶叶专家,还有铁观音制作技艺第十二代传人、中国制茶大师王艺生带领的八马茶业评审专家团,组成南北乌龙茶专家最强阵容,为茶王赛提供专业技术支撑,在增加茶王赛含金量的同时,也促进了南北乌龙茶制茶技艺的切磋与交流。

  作为本次茶王赛承办方,八马茶业董事长王文礼表示,“在拥有‘双世遗’的武夷山举办茶王赛,希望通过茶界人士的共同努力,为武夷岩茶打造一个高层次、规范化的技术竞技与交流平台。”(杨萧)

本文TAG:am亚美官网